Mi Pollo vous présente la carte de ses plats de traiteur
Consultez la carte de nos plats de traiteur pour vos repas sur Angoulême et ses larges environs, en Charente. Mi Pollo vous fera découvrir une alliance subtile de saveurs, entre cuisine française et espagnole. Des questions ou suggestions en prévision d’un grand événement ? Contactez votre traiteur pour un mariage ou pour un anniversaire!
Les tarifs de nos plats de traiteur
Votre food truck et rôtisserie-traiteur vous propose des assortiments de plats français ou espagnols :
Poulet rôti et ses patatas bravas, sauce brava maison
| Plats de traiteur | Tarifs |
| Poulet rôti de 1,2 kg préparé à l’espagnole | 12,50€ |
| Poulet rôti de 1,4 kg (environ) préparé à l’espagnole | 17.50€ |
| Pommes de terre frites (patatas bravas et leur sauce brava maison) 1 personne | 2.50€ |
| Pommes de terre frites (patatas bravas et leur sauce brava maison) 2 personnes | 4,50€ |
| Pommes de terre frites (patatas bravas et leur sauce brava maison) 4 personnes | 6,50€ |
| Pommes de terre frites (patatas bravas et leur sauce brava maison) 7 personnes | 8.50€ |
Paëlla aux poissons et fruits de mer
Paëlla préparée avec 2 morceaux de poisson par personne, langoustines, calamars, crevettes, seiche, moules ou coque selon saison.
Paëlla mixte, poulet et poisson et fruits de mer
Fideoa : variété de paëlla préparée avec du fideo (gros vermicelle à la place du riz)
| De 2 à 4 personnes | 12.50€ par personne (servie dans le plat à paëlla de cuisson prêté) |
| À partir de 5 personnes | 11.50€ par personne |
| Prestation sur place, jusqu'à 80 personnes | 12.50€ par personne |
Viandes, volailles et poissons
| Tête de veau sauce gribiche | 12.50€ la part |
| Souris d'agneau confite | 13,50 la pièce |
| Blanquette de veau, sauté de veau aux légumes de saison | 9.50€ la part |
| Plats préparés à base d’agneau | 9.50€ la part |
| Poulet façon coq au vin ou poule au pot | 9.50€ la part |
| Lasagnes bolognaises | 20,50€ le kg |
| Brandade de morue parmentière | 26.00€ le kg |
| Échine de porc à l’os | 3.80€ les 100gr |
| Sauté de porc aux carottes | 9.50€ la part |
| Lapin à la crème ou à la provençale, cuisiné au chardonnay ou au cidre | 8.50€ la part |
| Cuisses de lapin à la crème cuisinées au chardonnay avec champignons | 10.50€ la part |
| Poissons grillés, vapeur ou au four | de 6.50€ à 10.50€ selon le poisson et le cours du marché |
| Brandade de morue parmentière | 26.00€ le kg |
Liste non exhaustive
Mi Pollo vous propose également des apéritifs dinatoires et des buffets froids. Vous êtes intéressé ? Découvrez les propositions du moment et consultez la sélection de photos des menus de traiteur.
Prestations
- déplacement et prestation jusqu’à 70 km autour de notre siège de Cherves-Châtelars : 100€
- paëlla ou fideoa : prestation sur place, ou avec prêt du feu et du plat s’il s’agit uniquement d’une livraison (chèque de caution 100€ non encaissé) à partir de 30 personnes : 12,50€ par personne
- cochon de lait grillé farci avec farce et ratatouille, servi avec ou sans ratatouille : sur devis
- agneau grillé : sur devis
- échine de porc rôtie à l’os : sur devis, suivant le nombre de personnes
- poulets rôtis + pommes de terre frites à partir de 50 personnes, avec déplacement du camion et prestation sur place :9€ par personne
- menu complet espagnol : tapas – salade russe – poulets rôtis préparés à l'espagnole – patatas bravas et leur sauce brava – crème catalane : 15€ par personne
- ET VOS ENVIES SUR MESURE SUR DEVIS
Nos services de traiteur en Charente
Présents sur tous vos événements, notre food truck vous propose des plats de traiteur à la demande pour toutes vos envies sur mesure. Sachez que nous assurons la livraison et la prestation sur place dans un rayon de 70km autour de Cherves-Châtelars, en Charente, sur les secteurs d'Angoulême, La Rochefoucault, Chasseneuil-sur-Bonnieure, Confolens, Ruffec, Manles, Montbron..., pour un prix de 100€. Au-delà, le devis de votre service de traiteur sera établi selon éloignement.